پنجشنبه, ۱۴ تیر ۱۳۹۷، ۱۲:۳۳ ق.ظ
گزارش کارآموزی کارخانه شام شام احسان
گزارش بازدید از کارخانه فراورده های گوشتی شام شام احسان که
محصولات سوسیس و کالباس و کباب لقمه و همبرگر را دارد. عناوین : مقدمه:
تاریخچه شرکت : روش تهیه چند محصول : مرغ برگر خام منجمد
مواد لازم: مواد بسته بندی مرغ برگر: نشانه گذاری: بسته بندی
کباب کوبیده خام و منجمد : پیاز حلقه ای شینتسل کوکو سیب زمینی
جوجه کباب زعفرانی آزمایش ها: آزمایش های شیمیایی: اندازه
گیری اسیدیته ...
۹۷/۰۴/۱۴